Jorge Barraza

Por Jorge Barraza*

Cuando pasen los años y alguien vea el listado de campeones de la Copa del Rey no hará un alto en esta de 2013. Verá apenas un resultado entre muchos (Real Madrid 1 – Atlético de Madrid 2) y seguirá de largo. Por eso habrá que consignar esta conquista del viernes con letras de oro, así quedará resaltada. Lo merece. Diecisiete años después de su última corona de Liga y de su última de Copa, el entrañable Atlético de Madrid graba su nombre por décima vez en la base del trofeo.

Más que una cátedra de fútbol, dio una lección de vida el Atleti. Jugó como se juega una final, como se buscan los sueños y se logran los objetivos: física, futbolística y sobre todo anímicamente puso el 110 por ciento, su alma, su sangre y su piel sobre el césped. En una final altamente pasional, donde rondó la épica. Además, quebró el maleficio contra el Real Madrid. Y en el mismo Bernabéu, con 85.000 fans rugientes. Dando vuelta el marcador, en tiempo extra, con todo el dramatismo imaginable. Rompió una racha siniestra de 14 años sin ganarle un partido a su clásico rival. Y con la yapa de dejarlo embroncado, masticando rabia, protestando todo, ensuciando siempre la victoria del rival, como ha sido norma en este Madrid de Mourinho.

Inolvidable es poco. Histórica es mejor, más acorde. Así quedará grabada esta victoria rojiblanca en el imaginario de sus hinchas.

Con menos plantel le ganó, aunque con más determinación. Desde la sencillez, sabiendo que debía echar el resto para abrazar la gloria. Una falla seria de Suárez con el equipo en ataque (perdió una pelota clave en media cancha y generó un electrizante contraataque de Benzema y Ronaldo) derivó en córner. En el tiro de esquina, Godín perdió la marca del portugués y Falcao, a su lado, no saltó. Demasiada ventaja para un mortífero cabeceador como Cristiano. Testazo y 1 a 0. Apenas iban 13 minutos de juego. ¡Otra derrota más…! ¡Otra humillación más! ¡Un nuevo título que se escapa…! Pensamientos que flotaron en millones de cabezas ‘colchoneras’.

Sin embargo, el Atlético siguió concentrado, entusiasta, ordenado, valiente. Y a los 35, una sensacional jugada de Falcao García le dio el empate que merecía el cuadro de Simeone. Hizo una proeza técnica el colombiano: en un metro, estando rodeado, dominó una bola difícil, eludió dos veces a Albiol, hizo pasar de largo a Sergio Ramos y metió un pase ‘bochinesco’ a Diego Costa, que definió bien, cruzado, a la ratonera, donde los arqueros no llegan. Y siguió mejor el Atlético, tocando con precisión, aunque de allí al final soportó tres remates en los palos y un par de salvadas mencionables del gigantesco arquero belga Thibaut Courtois.

Se lo notaba confiado al Atlético, sin miedo escénico alguno. Por eso no extrañó el anticipo, cabezazo y gol de Miranda para el 2 a 1. Otro brasileño. Y otro que queda en la historia rojiblanca, como Vavá, como Leivinha, aquel crack de los ’70. Y luego la resistencia, el aguante, lo que hizo más gloriosa la gloria.

A un costado, las frenéticas indicaciones, los saltos de Diego Simeone, que le ha devuelto la vida a este club. Él había sido, como jugador, el abanderado en las últimas conquistas ‘colchoneras’ en 1996, figura, capitán e ídolo. Ahora, desde el banco, le ha tocado hacerlo resurgir. Lo tomó en los últimos puestos del campeonato en diciembre de 2011 y en un año y medio ha obrado un milagro: campeón de la Copa UEFA, de la Supercopa de Europa, de esta Copa del Rey; también acaba de asegurarse por primera vez en 17 años el acceso directo a la Champions League. Le han renovado por 4 años. La hinchada lo ama; después de Vicente Calderón viene el ‘Cholo’.

Nace una era nueva en la vida rojiblanca, y por suerte para el Madrid, acaba otra, esta del técnico portugués que ha sido nefasta para la imagen del club de Di Stéfano y Bernabéu. No por no haber conseguido los títulos que su presencia prometía, sino por enlodar la imagen de señorío del club blanco. El viernes, seguramente, cientos de millones de aficionados neutrales cinchaban a muerte por el Atlético, un conjunto terrenal, con virtudes y defectos, pero querible. En realidad le iban en contra al Madrid por Mourinho, por Karanka (su insoportable asistente), por Pepe, por Sergio Ramos, por el caza-tobillos Xabi Alonso, por Arbeloa, por ciertas actitudes o gestos de Cristiano, por esa prepotencia con que juegan y protestan. Si existe un club sobre la faz de la tierra que no puede quejarse de los árbitros, al menos por los próximos dos siglos, ese club es el Madrid. Pero en cada fallo, por justo que sea, se le van cinco encima a recriminarle al juez. Y no es frente al Atleti o ante el Borussia, contra el Granada también, y contra el Rayo Vallecano, con todos.

Pero cuidado, la inmensa mayoría blanca compró este producto que le vendió Mourinho. Le gustó su fútbol rácano, su cara de aceite de ricino, sus desplantes a la prensa, sus dardos al Barcelona, sus ironías a Pellegrini, al Atlético de Madrid, a todos. Y siempre golpeándose el pecho: “Soy el número uno”. Durante tres años lo apañaron, ahora calladitos. Viendo a los suyos, hasta Bernabéu habrá aplaudido a este Atlético humildón, combativo y ganador.

*Ex articulista de El Gráfico y director de la revista Conmebol, (a) International Press.

Psicóloga Irma Aráuz

Por la psicóloga Irma Aráuz*

En todas las relaciones la ternura es importante, pero en la relación de pareja cuando no se pone en práctica, el amor peligra.

¿Qué es la ternura?

Es una manifestación de la afectividad. A través de ella la relación afectiva se torna llena de cariño y delicadeza hacia la otra persona. Pero para mostrarla se necesita de serenidad, de paz con uno mismo. La ternura muestra la excelencia de quien la practica sintiéndose feliz por esta donación de sentimientos que hacen que el otro se sienta igualmente feliz, amado, cuidado y respetado, porque en el amor auténtico hay ternura. Concretamente la ternura es dar cariño con calidad, el compromiso de donación y afecto, que busca la alegría del otro a través de pequeños detalles de la vida diaria.

¿Cómo se manifiesta?

La ternura se manifiesta a través de una comprensión exquisita y fina que va directamente a la intimidad, con el deseo de recrearse agradando a esa otra persona. En el plano sexual es corporal, en el plano afectivo busca los sentimientos más nobles: dulzura, amabilidad, cortesía, humanidad, es hacerle sentir al otro lo que tiene de bueno.

La ternura siempre está dentro de nosotros y hay momentos en la vida en que tenemos mayor necesidad de ella como cuando estamos solos en un país desconocido, como en nuestro caso que vivimos en Japón, con gente desconocida y que no entiende este sentimiento porque está “mareada” con sus propios triunfos y ocupaciones. Pero lo rescatable de todo esto es que en las frustraciones y en la soledad el ser humano parece como si se curara de esa soberbia y volviera a ser benévolo con el otro, buscándole enternecido y aprendiendo a serlo.

Como dije al principio de estas líneas, en la relación de pareja la ternura es decisiva. Cuando escasea, ese amor peligra y cae en la peor enfermedad: la rutina. En la rutina se mueve la apatía, el abandono, la dejadez, la despreocupación por mejorar el trato.

¿Qué hacer?

 Las emociones como el amor, el miedo, el coraje tienen su base a nivel neurológico en el sistema límbico. Para manejarlas y expresarlas de manera adecuada hay que estar conscientes, hay que darnos cuenta de lo que nos pasa. La consciencia hace que la corteza cerebral procese las emociones adecuadamente y nos permita ejercer cierto grado de control, no para reprimir, sino para cambiar y aprender que el otro quiere lo mismo que nosotros y que un buen paso para volver a recrearnos en el otro es precisamente la ternura compartida.

*La psicóloga Irma Aráuz atiende directamente en el teléfono 090-2553-3307 y en el e-mail consultasairma@live.com.ar.

Jorge Barraza

Por Jorge Barraza*

Hacía 16 años que un equipo peruano no clasificaba a Cuartos de Final de la Libertadores. Acaba de conseguirlo Real Garcilaso, un club chico, que aún no cumple sus cuatro años de existencia. En verdad, para ser precisos, debería crecer bastante para alcanzar la dimensión de club chico. De momento es apenas un equipo de fútbol. Esto es lo que agiganta su hazaña de meterse entre los 8 mejores de América de este 2013. De tocarse el codo con Atlético Mineiro, Corinthians, Boca Juniors, Fluminense, con tantos colosos centenarios, populares, llenos de gloria, entre quienes el simpático Garcilaso parece hacerse un lugar diciéndoles “córranse, pues…”

Dieciséis años atrás Real Garcilaso aún no había sido fundado. Y faltaban muchos años para eso… Cuando el 3 de junio de 1997 Sporting Cristal avanzó a cuartos de final de la Copa eliminando al Bolívar de La Paz, Garcilaso no era siquiera una idea. Vio la luz doce años después.

Lo notable es que consigue su proeza dejando en el camino al ilustre Nacional de Montevideo, un tricampeón de América a quien un libro denomina “El campeón de los tres siglos”, en alusión a su nacimiento en 1899. Ciento diez años y 130 títulos de campeón le lleva Nacional. Y Garcilaso lo tumbó. Es lo bonito del fútbol: todo lo que puede suceder, sucede. Aunque parezca imposible, loco, quimérico.

Todavía tenemos latente la eliminación del Real Madrid de Cristiano Ronaldo y sus “sereneiders” en la Copa del Rey a manos de un plantel de trabajadores y semiprofesionales reunidos bajo el nombre de Agrupación Deportiva Alcorcón. El 27 de octubre de 2009, los mecánicos y oficinistas golearon 4 a 0 al club de Bernabéu y Di Stéfano. La fecha que será por siempre un hito en su historia. Es como que en el tenis el número mil del ránking aplaste y saque de carrera al uno. Sólo en fútbol puede pasar. Y pasa. Es uno de los secretos de su encanto.

De la Liga Distrital del Cusco en 2009, Garcilaso pasó a la Primera División de la Liga cusqueña en 2010, a la Copa Perú en 2011, a la máxima categoría del Perú en 2012 y a la Copa Libertadores en 2013. Una escalera mágica donde cada paso ha sido una alegría nueva y más grande.

Y ahora esto… Tal vez la gesta frente a Nacional le haya reportado sus primeros hinchas propios. Uno de los artífices de este milagro cusqueño es sin duda su técnico, Fredy “Petróleo” García. El fútbol es generador de apodos simpáticos, pero este es definitivamente sensacional. Con ese apelativo, si gana la Libertadores, no lo olvidarán ni en mil quinientos años.

No es hora de hablar de tácticas, de cómo se para Garcilaso en la cancha, la epopeya sobrepasa los análisis estratégicos. Siempre es edificante cuando lo emocional supera a los aspectos técnicos en la retrospectiva posterior. Significa que ha aparecido la épica. El fútbol es eso, emoción. Eso es lo que va el público a buscar al estadio.

Desde ya, y con todo respeto por los demás competidores, seremos uno de los muchos millones de aficionados sudamericanos que en la próxima ronda harán fuerza por la “Máquina celeste”, creada por “Petróleo” y por la iniciativa de la familia Vásquez, de la virreynal ciudad.

Cuando aún no salíamos del asombro por Garcilaso, devino el sensacional campanazo del Wigan, ayer sábado, al ganar la 132° edición de la Copa Inglesa frente al poderoso Manchester City de las estrellas. El Wigan, que necesita un milagro más para salvarse del descenso (está casi condenado) se dio el gusto de su vida: ganar por primera vez el torneo de fútbol más antiguo del mundo. En Wembley y con toda la pompa que rodea a esta competencia.

Como toda proeza, tuvo ribetes dignos del cine: el minúsculo frente al gigante. El gigante que parece aplastarlo en cualquier momento, pero el arquero Joel Robles que se ataja todo. Luego Callum McManaman, un puntero que es un facsímil del inolvidable Jimmy Johnstone, comienza a vestirse de muchachito, enloqueciendo a todos los “ciudadanos” como si fuera Garrincha, Willington Ortiz o Houseman. Y cuando ya el reloj canta el final, minuto 90 y moneditas, aparece el colorado Ben Watson, antcipa a todos y mete un cabezazo histórico a un ángulo. Lo posterior es imaginable: llantos, sonrisas, saltos, abrazos interminables de gente vestida de azul y blanco. Hinchas mirando al cielo en agradecimiento.

Merecidísimo fue. Jugó al 110 por ciento el Wigan, puso toda la actitud del mundo en esos 90 minutos, quiso entrar en la historia. Y aunque el martes pierda ante el Arsenal y le toque descender, lo tomará como una anécdota. Las alegrías de los cuadros chicos son esporádicas, pero valen triple. Son historias de amor maravillosas, auténticas aventuras humanas nacidas en los sueños. Garcilaso y el Wigan tienen dueños millonarios, pero ello no les quita lo homérico: siguen siendo chicos, donde las estrellas del equipo son el corazón, la camiseta, el barrio, la comarca. Clubes con presupuestos cincuenta o cien veces inferiores a sus rivales nacionales y extranjeros. Hay que ser de un chico para entenderlo. Es la emoción desatando el orgullo.

*Ex articulista de El Gráfico y director de la revista Conmebol, (a) International Press.

Psicóloga Nélida Tanaka

Por la psicóloga Nélida Tanaka*

Deseo compartir con ustedes, las palabras de una autora desconocida que me enternecieron:

“Antes de ser mamá, dormía tan tarde como quería y no me preocupaba lo tarde que me metía en la cama. Me lavaba el pelo y los dientes todos los días.

Antes de ser mamá, limpiaba la casa todos los días y nunca me tropecé con juguetes. Nunca me preocupó si mis plantas fuesen venenosas ni pensé acerca de las vacunas o canciones de cuna.

Antes de ser mamá, nunca me cubrieron ni de vómito, ni de saliva ni de pis, ni tampoco me mordieron. Tenía control de mi mente y mis pensamientos. Dormía toda la noche.

Antes de ser mamá, nunca sujeté a un niño gritando para que los médicos pudieran hacerle pruebas o inyecciones. Nunca miré ojos llenos de lágrimas y lloré. Nunca estuve totalmente feliz con una simple sonrisa. Nunca me senté hasta altas horas de  la noche viendo que un bebé duerma.

Antes de ser mamá, nunca sostuve a un bebé dormido tan solo porque no quería dejarlo. Nunca sentí que mi corazón se rompía en mil pedazos cuando no podía detener su dolor. Nunca supe que algo tan pequeño pudiese afectar tanto mi vida. No sabía que pudiese amar tanto a alguien, ni tampoco que me encantaría ser mamá.

 Antes de ser mamá, no sabía la sensación de tener mi corazón fuera del cuerpo, tampoco sabía lo especial de poder alimentar a un bebé hambriento. No sabía del vínculo entre una madre y su hijo ni tampoco que algo tan pequeño pudiese hacerme sentir tan importante.

 Antes de ser mamá, nunca me había levantado en medio de la noche cada diez minutos para asegurarme de que todo estuviera bien. Nunca había conocido la calidez, la alegría, el amor, el dolor, el asombro y la satisfacción de ser mamá. No sabía que era capaz de sentir tanto antes de que fuera una mamá.”

 ¿Qué les pareció estas palabras? Creo que todas compartimos y nos identificamos con lo que expresan, ¿verdad?. A pesar de todos los dolores de cabeza y canas verdes que nos dan los hijos, ¿no les parece que el don de ser madres es algo maravilloso?

Aunque un poco atrasado: ¡Felicidades a todas las mamás!

*Psicóloga clínica, contacte con ella llamando al 090-2245-4021 o por correo electrónico: consultas@hotmail.co.jp

Jorge Barraza

Por Jorge Barraza*

El Borussia venció al Real Madrid 4 a 1 en Alemania. En la revancha, si el cuadro blanco ganaba 3 a 0 en España, hubiese sido finalista de Europa. Alguien que no entienda de fútbol habría formulado una pregunta lógica: “Si han ganado un partido cada uno y han marcado la misma cantidad de goles ¿por qué uno debería quedar eliminado…? ¿qué hizo el otro para clasificar?”

Entonces nosotros, fungiendo de sabihondos, explicaríamos que desnivela el gol de visitante. La verdad es que nunca estuvimos de acuerdo con que desempaten los goles de visitante. Es injusto. Si un club vence 1 a 0 y el otro lo revierte luego 2 a 1, ambos tienen el mismo mérito deportivo.

Este sistema nació hace 40 años para estimular el fútbol ofensivo e impedir que el visitante presentara un juego extremadamente defensivo. Arrancaba un partido y el forastero se colgaba del travesaño. Era espantoso. Luego hubo otras razones. Se utilizó porque no es posible programar un tercer partido (el calendario está saturado; además nunca se sabría cuándo terminarían los campeonatos) y porque la televisión no podía tolerar tantas definiciones por penales, que insumen media hora más de transmisión. En el caso de la Libertadores, al haber varios cotejos en un día y televisarse todos, es necesario tener una certeza de la hora en que terminan. En Europa directamente no gustan de los penales. Platini es enemigo declarado de los tiros de 11 metros. En el Mundial ’86 pateó uno y la pelota no apareció más.

Alguien podría quejarse de la excesiva influencia de la televisión. Pero es la que, en un gran porcentaje, sostiene esta actividad; es lógico que sea escuchada y atendida. Además, la TV permite que todos podamos ver todo. Gracias a ella, una final del mundo no es un espectáculo para 80.000 privilegiados sino para el planeta entero. El 25 de mayo tendremos la final de Wembley en directo, en color y en alta definición.

No descalificamos en absoluto el valor doble del gol de visitante, tiene su atractivo, pero convengamos que genera distorsiones. Años atrás, Gerardo Martino era entrenador de Libertad de Paraguay. Habían empatado 0 a 0 con Tigres de Monterrey en México y le preguntaron si en Asunción iba a salir a atacar con todo. “No sé, más bien diría que actuaremos con cautela-, respondió. -Traerse un punto de México es bueno, pero si salimos a lo loco en casa y nos convierten, después estaremos obligados a ganar, porque el empate no nos serviría. Con el 0 a 0 al menos tenemos la chance de los penales. Hay que estudiar muy bien la táctica. Este sistema pareciera estimular el fútbol ofensivo, pero no es tan así”.

Martino nos hizo pensar: un equipo empata fuera de casa 0 a 0; de local va igualando 1 a 1 y no le alcanza, necesita imperiosamente ganar. O sea: uno con 2 empates avanza; el otro requiere de un empate y un triunfo. Un gol pasa a valer igual que una victoria. ¿No es demasiado?

Por eso siempre hemos preferido los tiros desde el punto del penal. El penal no es ninguna lotería, es un hecho técnico y mental. Por eso se elige a los mejores ejecutantes. Y para imponerse hay que convertir un tiro más que el adversario. Ya hay un mérito. También aportan emoción. Y aparecen los expertos rematadores y los héroes que atajan. Es bonito.

Lo que sí debemos convenir es que en estos juegos de ida y vuelta, el gol de visitante genera situaciones atípicas, angustiantes, y le aportan dramatismo al espectáculo. No parecía imposible que el Madrid hiciera 3 goles. Tres goles se pueden hacer, más con el poderío, la historia y la grandeza ‘merengue’. Y con una dotación ofensiva como Cristiano, Benzema, Higuaín y Di María. El tema es que no le convirtieran. Si recibía uno ya tenía que señalar 4. Y si encajaba 2 debía anotar 6, por ese plus de los goles de visitante. Es un juego de equilibro muy delicado.

Idéntica situación vivió Independiente ante Cruzeiro en la semifinal de la Libertadores de 1975. Tenía que ser 3 a 0, no otro resultado. Y el Cruzeiro era un equipazo, aquel de Nelinho, Dirceu Lopes, Wilson Piazza, Raúl, Joaozinho, Palhinha y toda la parentela. A los 30 segundos de juego, un bombazo de Nelinho desde 45 metros casi rompe el travesaño. El sensacional rematador tenía pie de cenicienta, calzaba 39 y le entraba con todo el empeine a la pelota, sacaba bombas teledirigidas de su pie derecho. Llevaban una potencia descomunal y tenían precisión. Quedamos congelados y desesperanzados en la tribuna. ¡Dios mío, si estos empiezan así…! Al final la mística de Independiente se impuso y fue 3 a 0 nomás. En ese momento, con 21 años, Bochini era Messi, Xavi e Iniesta, los tres juntos. Pasó a la final el Rojo y conquistó su sexta corona. Esa noche muchos independientistas quedamos insomnes por la emoción.

Pero fue un parto. Cada avance brasileño era dramático. Ese Cruzeiro jugaba mucho. Tan buen equipo era que al año siguiente no se le escapó: fue campeón de América ganándole a River la final. Y en el ’77 jugó su tercera decisión consecutiva.

*Ex articulista de El Gráfico y director de la revista Conmebol, (a) International Press.

La causa chancayana

Antonio, columnista

Por A.n.t.o.n.i.o.

A poco más de una hora de Lima se encuentra Chancay, un distrito de la provincia de Huaral ordenado, de gente simpática y agradable que destila encanto y atrae. No es para menos, en los últimos años Chancay ha sabido captar la atención de un muy buen sector de la población limeña y del norte chico del Perú. Playas, castillos, gastronomía, miradores, restaurantes, cubicherías entre otros, nos dicen que existe mucho potencial gastronómico y turístico en esta ciudad heróica.

Cómo no escuchar absortos la historia de la Goleta Covadonga en plena Guerra del Pacífico, cómo no indagar los secretos de aquella multiconocida especie de pan dulce que el Perú llama “chancay”, urgar por la receta secreta del “pato chancayano”, el “cebiche chancayano”, y todos aquellos deliciosos platillos que la gente del lugar siempre suele agregar ese estricto gentilicio. A ello debemos agregar la contemplación del sunset desde el Puerto de Chancay con una chelita en mano, un chilcanito con los patas o esa flaquita que siempre quisiste llevar de paseo…y tantos temas simpáticos que la naturaleza del Perú, su gente y su gastronomía propician.

EL PARQUE
Pero la idea no es distanciarme, Chancay tiene lo suyo y hoy he querido visitar huariques, probar sabores, conocer gente, ver chicas lindas y porque no concentrarme en lo singular y destacado de la cocina marina de Chancay a través un singular periplo por los más conocidos restaurantes de esta encantadora ciudad.

Esta vez mi periplo marino me llevó a un interesante lugar, fino, bien decorado e implementado, pero a su vez también casero, acogedor y por momentos reservado, me refiero al Restaurante El Parque.

El Parque es un restaurante que tiene 21 años llevando sabor y buen gusto a los comensales de Chancay. Limeños y turistas de todas partes son también sus asiduos visitantes. Es administrado por Norma Manrique (una mujer muy guapa que irradia encanto), ella nos da la bienvenida y nos comenta que en su restaurante se trabaja mucho con la pesca del día y manejan el éxito del negocio sobre la base de los buenos sabores y la calidad de sus insumos.

Trabajan con Lenguado, Chita, Tramboyo y Pejesapo, especies que muchas veces escasean en los terminales de la capital, pero que los puedes encontrar en los terminales de Chancay.

Lleva masa de papa, chicharrón de pescado y salsa de mariscos

LA CAUSA CHANCAYANA
Norma ha dispuesto que hoy nos preparen una deliciosa “Causa Chancayana” hecha con papa sancochada finamente amasada a la manera tradicional, aquella que, cuando eras pequeño, veías a tu madre o a la abuela hacer delicadamente con sus manos. Esta masa  lleva unos toques de ají verde molido, limón, aceite y sal al gusto. Una vez amasada y sazonada es colocada en un plato dándole una forma de papa rellena y encima es montada con una sabrosa salsa de mariscos con finos cortes de chicharron de pescado, decorada con lechuga, aceituna, hojas de perejil, entre otros.

Un platillo hermoso, lindo, atractivo, como para solo mirarlo. El tenedor yace en mi mano y el personal del restaurante se encuentra atento a la primera estocada. Un anecdótico silencio se apoderó del ambiente cuando decidí dar el primer tenedorzazo….qué delicia, realmente. Con una estocada certera me llevé trozos de chicharrón de pescado con el marisco y parte de la causa a la boca. Qué tal gusto, qué sabor, excelente punto de picante con las dosis del limón y el sabor tradicional del chicharrón  y el marisco clásico que te derretían el paladar.

La “Causa Chancayana” representa un aporte gastronómico y cultural de la zona del puerto de Chancay a la gastronomía peruana. Buen gusto. Buen sabor. Doblemente recomendado. Buen provecho.

Playa de Chancay

(*) Columnista sobre cocina peruana. Escribe para la revista Gastronómico.

ENLACE:  Los mil sabores del cebiche peruano

Jorge Barraza

Por Jorge Barraza*

Ante todo, las palabras de Xavi: “Ellos son muy fuertes físicamente, mejores que nosotros, han defendido muy bien y han sido superiores. Y pues… nada, felicitarles, han sido mejores. Nosotros hemos tenido un partido flojo y eso en la Champions lo pagas. Es un resultado pésimo, el peor, pero trataremos de hacer el milagro, por orgullo, porque somos el Barsa, por el escudo…”

Apenas minutos después de la estrepitosa goleada inferida por el Bayern Munich al Barcelona y, en la antípoda de la soberbia, con una humildad y un deportivismo impresionantes, se detuvo ante la prensa y atendió a todos. No hizo el ofuscado ni pateó micrófonos ni culpó al árbitro por los dos goles en los que hubo falta ni por el otro en fuera de juego. Reconoció la calidad del rival, habló con naturalidad.

Xavi Hernández es simplemente el deporte. En el campo deja hasta la última gota de sudor, de inteligencia, de señorío y de clase. Afuera da estas cátedras magistrales de hidalguía, de honestidad. ¡Qué orgullo debe ser tener a este caballero en el equipo de uno, verse representado por él! Así, las derrotas duelen menos. Incluso esta, cruenta si las hay.

Alemania entera sigue festejando lo que ellos denominaron “El 8-1”. Los hasta el miércoles considerados dos mejores equipos del mundo (Barcelona y Real Madrid) recibieron una tunda global por ese marcador. Allí surge la pregunta: ¿siguen siendo los mejores? Semejante guarismo y tal demostración futbolística habilitan a decir que no. Más allá de que alguno de los españoles consiga la hazaña de la remontada, pareciera que el eje del fútbol mundial se desplaza hacia Alemania. Lo dicen sus clubes y también su selección. Ambos están muy fuertes, en el juego, económicamente, y también en cuanto a  motivación. Hay un relanzamiento del fútbol alemán como superpotencia.

Es el país más poderoso de la Eurozona, la locomotora que tira de los demás vagones, sus estadios lucen siempre a tope, son líderes en organización y marketing y tienen un fútbol históricamente fuerte, vencedor. ¿Por qué dejar que España o Inglaterra sean las ligas estrellas…? ¿Por qué la Bundesliga debe ser un producto de clase “B” cuando tiene todo para ser “A-A”…? Se lo preguntaron. Y el primero en responder ha sido, como siempre, el buque insignia: Bayern Munich. Conformó una constelación con 19 internacionales: 8 por Alemania (Neuer, Schweinsteiger, Lahm, Kroos, Boateng, Thomas Müller, Badstuber, Mario Gómez), 2 por Brasil (Dante y Rafinha), y uno cada uno por Holanda (Robben), Francia (Ribery), España (Javi Martínez), Suiza, (Shaqiri), Austria (Álaba), Ucrania (Tymoshchuck), Bélgica (Van Buyten), Perú (Pizarro), Croacia (Mandzukic).

Se impuso una superagresiva política de fichajes. Pagó 40 millones de euros al Bilbao por Javi Martínez y, se supone, una cifra similar al Wolfsburgo por Mandzukic (figura en su primera temporada bávara). Hizo un gran desembolso por la joven joya suiza de origen albanés Xherdan Shaqiri. Neuer costó 18 millones. Y acaba de oficializar el alta de la nueva superfigura germana, Mario Gotze, del Borussia Dortmund, por 37 millones. Con él serán 20 los seleccionados nacionales del Bayern.

Y tienen asegurado a Pep Guardiola. Hasta se rumorea que irían por Lewandowski, el polaco del cuatriplete al Madrid. Salvo Messi o Cristiano,  quieren lo mejor, al precio que cueste. Meses atrás, cuando el técnico catalán firmó para el Bayern, muchos aventuraron que tal vez no pudiera armar otra maquinaria como la del Barsa “porque no tendría la misma calidad de jugadores”. Está visto que, excepto por Messi, tiene un plantel muy superior al azulgrana.

El Borussia y otros clubes se muestran más conservadores, aunque parecen enrolados también en la idea de trascender y posicionar a la Bundesliga como número uno. Sin duda es una movida que tonifica al fútbol. Siempre que aparece un nuevo jugador la mesa se prestigia. Hasta cabe decir que los alemanes se demoraron en decidirse a ser líderes de nuevo, como en los ’70, cuando Gerd Muller y Franz Beckenbauer pisaban el césped y retumbaba en toda Europa.

Desde ya, este cronista trasladará sus banderas a las tribunas adonde juegue el Bayern. Siempre que Guardiola conduzca un equipo, nos adheriremos a él, pues no se trata de colores, sino de valores. La decencia y el fútbol arte que propone Pep nos tiene como fieles devotos.

Remontar un 0-4 ante una fuerza arrasadora como este Bayern parece de ciencia ficción. El Barsa lo intentará como siempre, con su estilo y con Messi. Lo del Madrid es apenas menos grave. Tiene que hacer 3 goles y no recibir ninguno. Seguro apelará a su receta preferida: el “miedo escénico”.

Para el fútbol fue Jorge Valdano quien acuñó o introdujo el término, que define con certeza el estado de turbación al cual sometía el equipo local al visitante. Alfredo Relaño, prestigioso periodista de As, de Madrid, lo grafica con maestría en su columna “El miedo escénico que creaba el Madrid”. Comentaba que el Barcelona aplastó recientemente al Milan 4 a 0 en el Camp Nou, pero lo hizo a su modo, jugando al fútbol, con toques sutiles y goles bonitos. “¡Qué distinto a aquellas remontadas del Madrid de la Quinta (del Buitre, por Butragueño), construidas desde el ruido y la furia! Aquello estaba basado en una estrategia para inflamar al público e intimidar al rival: los tres primeros balones, remates violentos a puerta, bien o mal dirigidos; los tres primeros balones que cogiera el rival, falta dura; la primera falta del rival, cinco a apabullarle y cinco a apabullar al árbitro… Eso creaba un pandemónium emocionante que paralizaba a los rivales desde lo que Valdano describió con la expresión ‘miedo escénico’. Eran remontadas tremendas, de belleza salvaje, conseguidas desde el fragor”, describe Relaño.

¡Si habrá ganado partidos el Madrid gracias al miedo escénico! El problema es que a estos alemanes no se les mueve un pelo.

*Ex articulista de El Gráfico y director de la revista Conmebol, (a) International Press.

Jorge Barraza

Por Jorge Barraza*

Psicóloga Nélida Tanaka

Por la psicóloga Nélida Tanaka*

Jorge Barraza

Por Jorge Barraza*

Una semana atrás, el diario deportivo Olé, un rotundo éxito periodístico en la Argentina, suprimió en su página de Internet los comentarios de los lectores, que aparecían debajo de cada artículo. Salían en dos formas, como correos electrónicos que uno podía enviar o bien a través del Facebook del periódico. “Fue una decisión editorial a raíz del nivel de agresión a que llegaban los lectores”, nos explica Andrés Pando, un joven redactor de la edición digital de Olé. “Había muchos reclamos por las cosas que se ponían, que generaban peleas, y se decidió levantar el espacio. Es una medida transitoria de todos modos. Se está viendo de qué manera se podría mantener, con filtros o sólo mediante el Facebook, que al menos tiene cierto nivel de identificación de quien manda el comentario”.

Es una pena. La visión del público sobre una noticia suele ser tan interesante o más incluso que la propia noticia. Es una debilidad humana: a todos nos fascina la opinión. Desde luego, si esta es sesuda, mesurada, analítica, conceptual. Es decir, si nos enriquece. Pero ocurre que la mayoría de los mensajes son agresivos, infamantes, soeces, desubicados. En los días que se juega la Eliminatoria, además, entran a jugar los nacionalismos más acérrimos y los correos llegan a un nivel de intolerancia y bajeza inaudito. 

Estos foros nacieron como espacio de debate, y para darle cabida al lector, pero ya no generan exposición de ideas sino un cúmulo de vulgaridades dañinas que finalmente afean la imagen del diario, que, de última, es el transmisor de esas barbaridades. Lo peor: que quienes los envían lo hacen desde el anonimato.

Da vergüenza ajena. Uno se pregunta ¿en qué país vivimos? ¿cómo somos en realidad? Pero, atención: no es sólo un problema de Olé o de la Argentina. Sucede en todos los periódicos y en todas partes. Olé tomó una resolución sana. En su edición de papel sí mantiene una página destinada al Correo de Lectores. Pero allí está el tamiz de la redacción, que publica los más “normales”.

Justamente en la edición impresa, se publicó el jueves una carta de un lector, Guillermo Natch, diciendo textualmente: “Felicito al diario por haber sacado los comentarios en la web. Eso era, como mínimo, un foco de violencia”. No fue el único en tal sentido.

La inmensa mayoría de la gente no tiene la posibilidad de poder opinar periodísticamente en un medio. Pero había recibido la gracia de tener una tribuna para aportar un trozo de opinión. La perdió. Una lástima pues hay gente que sabe y opina bien, constructivamente.

Lo curioso, o insólito, es que ese mismo público que inunda las páginas de Internet con agravios e insultos (en el anonimato), reclama del periodista “que dé la cara”, que sea un profesional serio, intachable, criterioso, justo, imparcial, honesto, educado, talentoso y, si es posible, que arriesgue su vida denunciando corruptelas y sobornos y desenmascare mafias. O sea, no sólo que lo mantenga informado las 24 horas del día, también que sea en cierta forma un héroe civil. 

Es curioso, los lectores (siempre hablando de una mayoría, no todos desde luego), se muestran como la antítesis de lo que reclaman a los hombres de prensa.

“¿Por qué no hablan los periodistas de lo que pasa con los árbitros…?”, gritaba un futbolista desde dentro del vestuario hacia los cronistas que esperaban como colegiales afuera, con su libretita y su grabadorcito. ¿Y por qué no habla él…? Santiago Segurola, director adjunto del diario Marca, de Madrid (una referencia del periodismo deportivo mundial), admitió, hace un par de días, que los jugadores del Real Madrid no le conceden una entrevista a ese medio desde hace dos años. Y eso que Marca es casi un vocero del club merengue y apoya a todos sus jugadores de manera irrestricta, los ensalza. Los protagonistas exigen que la prensa diga lo que ellos quieren decir. Pero ellos no atienden al periodismo. Y guay con que a alguno se le ocurra darle una nota al diario; el “grupo” no se lo perdonaría. 

“Es una forma de control y de castigo de los clubes hacia los periodistas”, dice Segurola. Disentimos, no son los clubes, son los futbolistas. Ahí nace todo. Ellos mandan; los técnicos les temen y los dirigentes les tienen pánico. Todo porque, según el latiguillo que echaron a correr, “ellos son los que juegan”. Claro que también los árbitros podrían decir que “ellos son los que dirigen” y los hinchas argumentar que “ellos son los que pagan”. Y así con varios estamentos más.

Jugadores, entrenadores y dirigentes ignoran a los periodistas. Luego, cuando les interesa hacer un anuncio, dan la orden: “Llamen a conferencia de prensa”. O sea, los usan como profilácticos. 

“Estoy cansado de las mentiras de ustedes, los periodistas”, les disparó Claudio Borghi a los colegas chilenos el 19 de octubre pasado en una rueda de prensa, porque se rumoreaba su renuncia o un alejamiento forzado de la selección roja. El 14 de noviembre fue despedido sin más. De modo que no era descabellado hablar sobre una posible salida. Se olfateaba en el ambiente. Y el cronista no tiene otra que preguntar. Pero Borghi prefirió atacar a los mensajeros.

Las ruedas de prensa son un invento de los últimos años, unas lavativas en las que no se dice nada. Y a quien hace una pregunta mínimamente incómoda se lo amonesta desde el púlpito. 

Pero nos estamos yendo hacia el banderín del córner. El tema eran los lectores, que estaban en posición fuera de juego y les levantaron la banderita.

*Ex articulista de El Gráfico y director de la revista Conmebol, (a) International Press.